Fazenda Venturim

CONILON VITÓRIA

Intenso, doce, chocolate e coco
R$ 36

 / 250G

Especificações

ESPÉCIE: Canephora

VARIEDADE: Conilon Vitória

ALTITUDE: 210m

COLHEITA: Seletiva, manual

PROCESSAMENTO: natural

Análise de Bebida

ACIDEZ: baixa

CORPO: licoroso

FINALIZAÇÃO: doce, longa

NOTAS: chocolate, côco

BEBIDA GERAL: Intenso, doce, chocolate e coco

Dados de Origem

PROPRIEDADE: Fazenda Venturim

PRODUTOR: Isaac e Lucas Venturim

MACRO REGIÃO DE ORIGEM: Semi-árido Capixaba

LOCALIZAÇÃO: Córrego do Sabiá, ES.

Conheça a história do Fazenda Venturim

Desde 1882, a Fazenda Venturim integra a história de produção de cafés no Brasil. Inicialmente, como todas as fazendas deste período, iniciou suas atividades com a estratégia de estabilidade e alta produtividade e nesta nova geração, o Isaac e Lucas Venturim focam absolutamente em alta qualidade.

Estes produtores não poupam investimento e dedicação para aprimorarem sua produção. Com certificações nacionais e internacionais, eles são precursores no desenvolvimento da espécie Canephora com foco em qualidade, sendo reconhecidos dentro e fora do Brasil por este excelente trabalho.

Quem os visita ou os acompanha virtualmente, pode conferir outra grande qualidade destes produtores: o compartilhamento do conhecimento. É inviável, para não falar impossível, pensar em evoluir o segmento, sem pensar e agir desta forma.

Estes produtores testam, estudam, erram, acertam e compartilham suas descobertas e conquistas,

Eles acreditam na importância da transparência e são fomentadores da preservação do meio ambiente dentro do cenário agrícola.

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