DATERRA – TRIO MASTERPIECE – 300GR
Um trio de experiência de três variedades distintas produzidos pela fazenda DATERRA.
R$ 420
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CAFÉ DA SOPHIA
CAFÉ DA SOPHIA
Favo de mel, floral, melaço de cana
R$ 75
/
Especificações
ESPÉCIE: Arábica
VARIEDADE: Catucaí 785
ALTITUDE: 1.250m
COLHEITA: Manual
PROCESSAMENTO: Honey
Análise de Bebida
ACIDEZ: Baixa
CORPO: Médio-Alto
FINALIZAÇÃO:Longa
NOTAS:Favo de mel, floral, melaço de cana
BEBIDA GERAL: Delicado, Acidez Baixa, Doce
Dados de Origem
PROPRIEDADE: Café da Sophia
PRODUTOR: Larissa e Lucas dos Reis
MACRO REGIÃO DE ORIGEM: Matas de Minas
LOCALIZAÇÃO: Alto Jequitiba/MG
Conheça a história do CAFÉ DA SOPHIA
Larissa é a terceira geração de sua família trabalhando na produção de café. Em 2015 buscaram conhecer o mundo dos cafés especiais através de troca de conhecimentos com outros produtores da região e desde então focam na qualidade.
Em 2017 Larissa se casou com Lucas que também fazia parte de uma família produtora de cafés especiais e decidiram então produzir juntos seu próprio café especial.
Hoje o café que produzem se chama Café da Sophia, em homenagem a filha do casal de 4 anos que já é uma apaixonada pelo café.
Veja a fazenda no mapa
CATIGUÁ MG2 – DRIP COFFEE – 100GR
Café Especial em dose individual, pronto para filtrar direto na xícara.
Caramelo e Chocolate.
R$ 50
DATERRA – TRIO MASTERPIECE – 300GR
Um trio de experiência de três variedades distintas produzidos pela fazenda DATERRA.
R$ 420
CATIGUÁ MG2 – DRIP COFFEE – 100GR
Café Especial em dose individual, pronto para filtrar direto na xícara.
Caramelo e Chocolate.
R$ 50
MARAGOGIPE – 250GR
Mel, laranja, final longo e refrescante
R$ 54
CAFÉ DA SOPHIA – 250GR
Favo de mel, floral, melaço de cana
R$ 75
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